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TAGLIATELLE AI FUNGHI

11 gennaio 2017 | Nessun commento

Non c’è niente di più buono e di più godurioso di un buon ragù di funghi abbinato…

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TORTELLONI DI RICOTTA E PATATE CON SALSA AL GORGONZOLA E NOCI

28 novembre 2016 | Nessun commento

INGREDIENTI

Per la sfoglia:

3 UOVA GRANDI

300 g FARINA DA SFOGLIA

 

Per il pieno:

200 g RICOTTA

200 g PATATE LESSATE

50 g…

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TORTA DI TAGLIATELLE O TORTA RICCIOLINA

4 novembre 2016 | Nessun commento

Dovete sapere che questa ricetta l’ho ritrovata per caso nel libro della mia mamma che custodiva…

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GIAMBELLINE FRITTE AL LIMONE

24 ottobre 2016 | 2 Commenti

Con i primi freddi che arrivano, tutti noi abbiamo voglia di farci un tè che scaldi animo…

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CRESCENTE AL ROSMARINO

10 ottobre 2016 | 4 Commenti

I primi freddi sono finalmente arrivati, è ora di darci dentro con i preparati da forno. Ho…

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TORTA DI BANANE, NOCI E MANDORLE

3 ottobre 2016 | 2 Commenti

L’autunno è arrivato, la voglia di cucinare anche. I prodotti che questa stagione ci da sono tanti…

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