BOMBOLONI ALLA CREMA

E’ vero fuori fa ancora caldo, l’estate quest’anno sta dando il suo meglio ma quando penso alla parola “bombolone” non mi può venire che in mente le notti d’estate passate a Bologna assieme ai miei amici a mangiare queste dolcezze a mezzanotte, oppure gustarle al mare durante una passeggiata al chiaro di luna sulla spiaggia […]

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Crostata di mele, pasticcera e mandorle

Un’ottima torta per un buon thè tra amici. Ma anche una buonissima torta della domenica. La voglio condividere con voi che siete i miei cari lettori e lettrici. INGREDIENTI per una tortiera da 16 fette: Per la frolla: 200 g FARINA 90 g BURRO 90 g ZUCCHERO MEZZO LIMONE GRATTATO UN CUCCHIAINO DI DOSE (lievito […]

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Torta coperta con pinoli ed amarene

Un dolce raffinato che racchiude il sapore di casa e la cucina della nonna. Dai sapori freschi ed avvolgenti, come quelli del limone e dell’amarena, arricchiti dal gusto deciso dei pinoli. Non solo la mangeranno i grandi di casa ma vedrete che anche i più piccoli l’apprezzeranno. ve la consiglio di servirla appena tiepida, quando […]

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