COPPETTE AL MASCARPONE CON CREMA AL LIMONE

In quante maniere e modi avrete visto fare le coppette al mascarpone. C’è chi preferisce il classico tiramisù, a chi piace abbinare il mascarpone con le fragole, altri invece fanno abbinamenti esotici mescolando assieme al mascarpone creme di papaya, frutto della passione o con scaglie di cocco. A me è venuto in mente, pensando ancora […]

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Torta di nutella, ricotta e pinoli

Questa torta mi ricorda tanto la mia infanzia quando, a casa di mia nonna, si facevano sempre delle mega merende a base di nutella, dolcetti, pane e mortadella, frutta e tè al limone o mandarino. Mia nonna era un drago in cucina. Questa ricetta racchiude un pò quei sapori di festa e di casa. Se […]

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Frittelle di mele con gelato alla crema

Questa ricetta è fresca fresca di giornata. Facile, veloce e di gran gusto, oltre che di gran classe. Amata dai grandi ma anche dai bambini, che di solito per le mele non vanno tanto matti. Vi stupirete del successo, oh con questa ricetta farete parlare anche i piatti, garantito. PER 4 PERSONE 5 MELE GOLDEN 100 […]

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