Torta di grano saraceno

Come variare la solita merenda o la solita colazione? Utilizzando ingredienti inusuali ma molto sani e nutrienti. Oggi vi propongo una torta fatta con la farina di grano saraceno, una farina ricca di proteine e sali minerali. Questa torta, molto soffice e delicata, viene di solito abbinata con una marmellata di ribes o anche di […]

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Pesche dolci

Cari lettori e lettrici, nonché appassionati di cucina, mi piace condividere con voi questa ricetta facile, abbastanza veloce e di grande effetto. Molto buona ideale da fare per le feste o come regalo quando siete invitati a cena da qualcuno. INGREDIENTI: 300 g FARINA 100 g ZUCCHERO 70 g BURRO 2 UOVA 1 PIZZICO di SALE […]

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Torta di cacao e ricotta con glassa all’arancia

Questo dolce è velocissimo e facilissimo da fare. In quanto tutti gli ingredienti vengono mischiati assieme senza avere una particolare cura o precisione. E’ ottima da preparare per una merenda veloce o anche come dolce per feste e compleanni, anche perché la glassa la potete fare in mille modi e colori diversi e perché no, […]

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