FRITTELLE DI MELE

Le frittelle di mele, quale dolce migliore, semplice e veloce da fare per il Carnevale, e non solo. A me piace farle anche in estate da abbinare magari ad un buon gelato di crema o alla vaniglia. Questa ricetta viene direttamente da mia nonna Clara, quando l’andavamo a trovare a Bolzano, o quando vemiva da […]

Continua »

GIAMBELLINE FRITTE AL LIMONE

Con i primi freddi che arrivano, tutti noi abbiamo voglia di farci un tè che scaldi animo e cuore ma molte volte non sappiamo con cosa potercelo gustare al di fuori dei classici biscotti da inzuppare. Oggi ho pensato a voi che mi leggete ogni giorno e ho trovato una ricetta di famiglia che spesso, […]

Continua »

BOMBOLONI ALLA CREMA

E’ vero fuori fa ancora caldo, l’estate quest’anno sta dando il suo meglio ma quando penso alla parola “bombolone” non mi può venire che in mente le notti d’estate passate a Bologna assieme ai miei amici a mangiare queste dolcezze a mezzanotte, oppure gustarle al mare durante una passeggiata al chiaro di luna sulla spiaggia […]

Continua »