Torta di grano saraceno

Come variare la solita merenda o la solita colazione? Utilizzando ingredienti inusuali ma molto sani e nutrienti. Oggi vi propongo una torta fatta con la farina di grano saraceno, una farina ricca di proteine e sali minerali. Questa torta, molto soffice e delicata, viene di solito abbinata con una marmellata di ribes o anche di […]

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Tartellette ai funghi con brie e timo

Vi svelo un antipasto adatto per le feste che si stanno avvicinando a gran velocità. In Max un’ora avrete sul tavolo un antipasto ad effetto, per colori, forme e gusto. Basta avere a portata di mano una buona pasta sfoglia e, come decorazione, delle uova fresche. La particolarità di questa ricetta sta proprio nella decorazione […]

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